野菜辞典

野菜辞典 » ししとう

つややかな光沢があり、へたがしっかりしているものがよい ビニール袋に入れて冷蔵庫へ。源頼義・義家・頼朝・北条時頼など多くの武将たちもここで療養されたと言われています。
今から1300年以上も前、「役小角」という行者によってこの地に泉源が発見されて以来、今なお金色に輝き、その豊かな温泉をこんこんと称えて湧き出る名湯は、日本最古の療養温泉として深い歴史を歩んできました。北海道のほぼ中央に位置する上川支庁。また、スキーなど自然を満喫できるアクティビティや体験も充実しているといえます。
また、「北海道の屋根」と呼ばれる2000m級の山々からなる大雪山連峰や十勝岳連峰などの雄大な山岳もあり自然が豊富なんです。南北に長い支庁内には、旭山動物園のほか、文学館や工芸館など観光施設も多数。庶民的で気取らない宿が多く、山菜や川魚を使ったおふくろの味が大好評。
奥飛騨温泉郷の渓流沿いに並ぶ温泉宿です。栃尾温泉の目の前を流れる蒲田川（高原川）は、渓流釣りでも人気のスポット。豊かな自然を欲しいままに、素朴なムードを満喫できます。その昔、トチの木がたくさんあったことからこの名が付いたと言われるのです。山に囲まれ静かな温泉街だが、車で数分行けば海もあり日本海の魚介類も味わえるのです。温泉街の真ん中には温海川が流れ、春には河川敷の桜が見事に咲き誇るのです。千年以上もの間、守り伝えられてきた温海温泉の泉質は、ナトリウム・カルシウム・塩化物・硫酸塩泉です。

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