皮の色ツヤがよく、表皮に凹凸がない。 ひげ根のあとが小さいもの。ひげが堅くないものがよい。 表皮の一部が黒く変色しているものは、古く、味も苦いし、有害でもある。 あまりに細いものは食味が悪い。寒さに弱いので、新聞紙に包んで、常温で保存。金沢駅東口より徒歩2分。露天風呂・サウナも併設で、まさに宿泊客の癒しの空間となっているといえます。ナトリウム塩化物泉でサラリとした茶褐色の湯は、疲労回復や冷え性にも効果があると言われるのです。ビジネスユースはもちろんのこと、レジャーの基点にもピッタリの「ドーミーイン金沢」が持つ駅前唯一の天然温泉(加温・循環濾過)。
詩人画家・竹久夢二が愛人を伴い逗留した地でもあり、以来「金沢の奥座敷」として文人墨客が好み、また金沢人が賓客をもてなす場所でもあるのです。
歴代加賀藩主の湯治湯です。養老2（718）年、羽を休める白鷺が飛び立った後に湯が湧いているのを農夫が見つけたといわれ、一説では白山開山の泰澄大師が発見したとも伝えられるのです。神経痛、筋肉痛、痔、打ち身、冷え症、疲労回復、健康増進などに。サウナもあります。ほのかないで湯の香りを漂わせながら体を芯から温めてくれるこちらの泉質は単純温泉なんです。小諸駅前、懐古園の木々に囲まれたグランドキャッスルホテル内の温泉なんです。
立地の良さも魅力のひとつです。高層階から青い空と美しい山々を眺めながらどうぞ。豊かな自然と澄んだ空気に冷涼さで昔懐かしい日本の原風景に出会う旅ができるのです。
南信州の南端、売木村は中央に売木川が流れ、標高850メートルの高原。中標津町の奥座敷と呼ばれる温泉は、約300年も昔にアイヌの人々によって発見されたと言われているといえます。泉質は無色透明の食塩泉などで神経痛等によいとされます。シマフクロウが訪れる旅館などもあり、自然との一体感を楽しめる道東の秘湯だということです。
温泉街には標津川が流れ、周囲の山々に春は桜、秋は紅葉が咲き乱れる花の名所でもあるのです。
詩人画家・竹久夢二が愛人を伴い逗留した地でもあり、以来「金沢の奥座敷」として文人墨客が好み、また金沢人が賓客をもてなす場所でもあるのです。
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