野菜辞典 » もろへいや » ズッキーニ
皮にハリがあり、色ツヤが美しいもの。 あまり太くなく、太さが均一なもの。 上下の端、切り口がみずみずしいもの。 ビニール袋に入れるかラップをして、冷蔵庫へ。 「神と仏」が習合した日本最古の地であり、4万余社の八幡様の総本宮として有名な「国宝・宇佐神宮」、巷で話題の豊後高田「昭和の町」と見所満載な一方で、前に豊前海、後ろに宇佐平野という自然にも囲まれており四季折々の自然美と食材にも恵まれています。宇佐市は大分県一の90点の国・県指定の重要文化財を有します。
立ち寄り公衆浴場もあり、串本海中公園、マリンスポーツ等も楽しめるでしょう。
塩分を含んだお湯は身体を芯から温め、きりきず・やけど・虚弱児童・慢性婦人病・リウマチ・神経痛慢性消火器病等など効能も多いとのことです。太平洋の海が広がる本州最南端の地に湧く温泉なんです。発見は古く、戦国時代の武将や津山藩の湯治場にも使われた由緒ある湯の里。熊や狼に襲われないよう周囲を見張る為に立ったまま洗濯していた「足踏み洗濯」が有名で、定期的に披露されているといえます。泉質はアルカリ性泉で、美白効果があるため、別名「美人の湯」とも呼ばれているといえます。
最近では日本観光地百選にも選ばれ、その名が全国に知られているといえます。


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