ヨーロッパが原産で、１９９３年頃から日本に出回り始め、各地で栽培されるようになりました。選び方はカサが開きすぎていないもの。 カサが薄い茶色のもの。 軸は白いものほどよい。しっかりとした弾力があるもの。 湿気があると、いたみやすいので、よく乾かして、ぽり袋へ入れて冷蔵庫へ。（３～４日で使いきるのがよい） R無色透明、とてもまろやかなお湯です。日本三名泉のひとつである歴史ある温泉です。お肌に優しくからんで、絹のようにスベスベにしてくれます。薬師如来の化身が白鷺の姿で舞い降りた【白鷺伝説】も残る飛騨の山々に囲まれたロケーションもお勧めです。敷地内の自家源泉より汲みあげる泉質は、アルカリ性単純温泉なんです。
立山黒部アルペンルートの拠点にも最適です。その壮大な大地から湧き出る上質の温泉はミネラル豊富で肌がしっとり、よく温まり疲労回復効果も抜群と評判だということです。
春は新緑、夏はレジャーと避暑、秋は見事な紅葉、冬はスキーと年中通して山を愛する人々で賑わう山麓地帯。渓流を望む露天風呂を持つ旅館が多く、喧騒を忘れのんびりするには最高の温泉なんです。効能は神経痛、アトピー、胃腸病 など◇特色：摺上川沿いに建つ、自然豊かな温泉なんです。泉質は単純泉です。
『美人の湯』。
サラサラと肌のあたりが柔らかで、効能も幅広く、皮膚表面の脂肪分や分泌物が乳化し洗い流され肌がすべすべするのです。浴用には切り傷・やけど・神経痛・婦人病に、飲用では胃酸を中和することから二日酔いなどにも良いとされるのです。清涼感、冷感を覚えるので『冷の湯』とも呼ばれるのです。アルカリ性の為。
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